Published On: Πα, Ιαν 15th, 2010

Η λευκαδίτικη ποικιλία «Βερτζαμί» στα καλύτερα ελληνικά κρασιά του 2009

Το «Βερτζαμί» -ποικιλία σταφυλιού και κρασιού- είναι συνώνυμο με το Λευκαδίτικο. Άλλες ονομασίες που ενδέχεται να ακούσουμε αντ” αυτού είναι: Vertzami, Βαρτζαμί, Βαρσαμί, Μπερτζάμι, Μαρτζαβί. Η νεώτερη λευκαδίτικη ιστορία είναι συνδεδεμένη με την παραγωγή κρασιού στον τόπο μας, με το αμπελουργικό κίνημα να βρίσκεται για δεκαετίες στην πρωτοπορία του αγροτικού κινήματος. Οι εξεγέρσεις των αμπελουργών της Λευκάδας, ανά τακτά χρονικά διαστήματα, «δια την τιμήν του γλεύκους», ήταν στην ημερήσια διάταξη, με αποκορύφωμα το μεγάλο αιματηρό συλλαλητήριο το φθινόπωρο του 1935. Ήταν μεγάλη παλιότερα η ζήτηση για το λευκαδίτικο κρασί από τους ξένους εμπόρους, που το πουλούσαν κυρίως στην αγορά της Γαλλίας και της Ιταλίας για το βάψιμο των εκεί παραγόμενων κρασιών. Οι δε Λευκαδίτες αμπελουργοί βρίσκονταν μια ζωή στο έλεος αυτών των εμπόρων και των κάθε λογής μεσαζόντων που τους εκμεταλλεύονταν αφόρητα.

Αμπελώνας στην ημιορεινή Λευκάδα

Η ποικιλία έφτασε στο νησί μας μαζί με τους Βενετούς το 1684 και καλλιεργείται εν μέρει ακόμη μέχρι σήμερα κυρίως στους Δήμους Σφακιωτών, Καρυάς, Απολλωνίων και Ελλομένου, σε εδάφη αμμοαργιλώδη ασβεστούχα σε υψόμετρα από 200 μ. έως 700 μ., με παραγωγή να κυμαίνεται στα 700 κιλά στο στρέμμα. Καλλιεργείται επίσης σποραδικά εκτός Λευκάδας στα υπόλοιπα Ιόνια νησιά, Αιτωλοακαρνανία, Πρέβεζα και Αχαΐα. Είναι ποικιλία ζωηρή, παραγωγική, ανθεκτική στις ασθένειες σχετικά ευαίσθητη στην ξηρασία. Τα σταφύλια είναι μεγάλα με κυανομέλανο φλοιό. Τρυγιέται αρχές Σεπτεμβρίου. Το κρασί είναι ερυθρό με έντονο, βαθύ χρώμα πλούσιο σε τανίνες.

Διαβάσαμε ότι το «Βερτζαμί» αποτέλεσε και την έκπληξη της χρονιάς που μας πέρασε. «Η άσημη αυτή λευκαδίτικη ποικιλία μεγαλουργεί στα χέρια ενός από τους καλύτερους Έλληνες οινοπαραγωγούς», αναφέρει σε σημερινό δημοσίευμά της η εφημερίδα «ΤΑ ΝΕΑ». Όχι βέβαια στη Λευκάδα, αλλά στην ορεινή και ημιορεινή Αχαΐα, όπου βρίσκονται οι Αμπελώνες Αντωνόπουλου:

«Οι Αμπελώνες Αντωνόπουλου εκμεταλλεύονται 750 στρέμματα αμπελώνων στην Πελοπόννησο. Από τους αμπελώνες αυτούς τα 230 στρέμματα είναι ιδιόκτητα και τα υπόλοιπα 520 στρέμματα ανήκουν σε αμπελουργούς που συνεργάζονται μόνιμα με την εταιρεία εδώ και πολλά χρόνια, ακολουθώντας τις καλλιεργητικές οδηγίες των γεωπόνων της. Η παραγωγή των αμπελώνων είναι απολύτως ελεγχόμενη και σε καμία περίπτωση δεν ξεπερνά τα 900 κιλά ανά στρέμμα. Βασικό κοινό χαρακτηριστικό όλων των αμπελώνων είναι η εξαιρετική ποιότητα του εδάφους…» (Πηγή: Αμπελώνες Αντωνόπουλου»).

Τα καλύτερα ελληνικά κρασιά του 2009, σύμφωνα με το δημοσίευμα της προαναφερόμενης εφημερίδας, είναι:

Samos Anthemis 2002, ΕΟΣ Σάμου 94/100. Οι ελληνικοί επιδόρπιοι οίνοι από την Σαντορίνη και την Σάμο είναι παίχτες παγκόσμιας κλάσης και το Samos Anthemis ο πρωταθλητής. Η σχέση ποιότητας/τιμής ζαλίζει.
Terroir 2004, Κτήμα Παπαιωάννου 94/100. Αξεπέραστο δείγμα Αγιωργίτικου παλαίωσης. Κρύψτε το καλά στην κάβα σας για πολλά χρόνια. Θα σας αποζημιώσει.
Σαντορίνη Grand Reserve Ασύρτικο 2007, Santo Wines 94/100. Ο καλύτερος εκφραστής της κορυφαίας ελληνικής ποικιλίας.
Όβηλος Ερυθρός 2005, Κτήμα Βιβλία Χώρα 94/100. Ένα από τα καλύτερα ελληνικά Cabernet Sauvignon. Θέλει όμως υπομονή, θα είναι έτοιμο σε 6-8 έτη.
Κάβα Αμέθυστος 2003, Κτήμα Κ. Λαζαρίδη 93+/100. Αυτό το Cabernet Sauvignon κοιτάζει στα μάτια τα Premiers grands crus classés από το Pauillac.
Όβηλος Λευκός 2008, Κτήμα Βιβλία Χώρα 93+/100. Ιδιοφυής μίξη του αυστηρού Ασύρτικου με το αρωματικό Semillon με διεθνή καταξίωση.
Κοκκινόμυλος 2006, Κτήμα Τσέλεπου 92/100. Το καλύτερο ελληνικό ποικιλιακό Merlot. Πολυεπίπεδο, πυκνό, και στιβαρό.
Μικροκλίμα 2003, Κτήμα Παπαϊωάννου 92/100. Υποδειγματική Νεμέα από τον «πατριάρχη» της ελληνικής αμπελουργίας.
Γεροντόκλημα Βερτζαμί 2003, Αμπελώνες Αντωνόπουλου 91/100. Η έκπληξη της χρονιάς. Η άσημη λευκαδίτικη ποικιλία μεγαλουργεί στα χέρια ενός από τους καλύτερους Έλληνες οινοπαραγωγούς. Μπράβο.
Οινότρια Γη 2005, Κτήμα Κ. Λαζαρίδη 90/100. Αγιωργίτικο με Syrah. Δύναμη και φινέτσα με λαμπρό μέλλον. Ίσως λίγο ακριβό.