Mεγανησιώτικες συνταγές: Μπουρμπουρέλια!
![PB211295](http://www.kolivas.de/wp-content/uploads/2014/11/PB211295-418x215.jpg)
Της Έλλης Καββαδά Στις 21 Νοέμβρη η εκκλησία μας γιορτάζει τα Εισόδια της Θεοτόκου. Ιδιαίτερα σημαντική είναι η εορτή των Εισοδίων της Θεοτόκου για τους αγρότες, που την ονομάζουν, «της Παναγιάς More...
![OLYMPUS DIGITAL CAMERA](http://www.kolivas.de/wp-content/uploads/2014/11/σαβορο-300x210-205x120.jpg)
Μεγανησιώτικη κουζίνα: Συνταγές με παλαμίδι!
Της Έλλης Καββαδά ΠΑΛΑΜΙΔΑ ΣΑΒΟΡΟ ΥΛΙΚΑ 2 κιλά παλαμίδι 1 φλιτζάνι τσαγιού δεντρολίβανο Μερικές ράτες αγουρίδα (είναι More...
![salami_lefkadas](http://www.kolivas.de/wp-content/uploads/2012/08/salami_lefkadas-205x120.jpg)
Σαλάμι αέρος Λευκάδας: Μερακλίτικος μεζές
Του Πέτρου Στεφανή Η πατέντα του θεωρείται ιταλική. Πιθανότατα μεταφέρθηκε στην Ελλάδα από τους κατοίκους του Μπουράνο More...